제주대 이영돈 석좌교수, '광어학' 발간…한국 광어의 과거.현재.미래 '한눈에'

제주대학교 이영돈 석좌교수는 한국 광어 양식의 과거와 현재, 미래의 글로벌 경쟁력을 강화하기 위한 전략이 담긴 '광어학'을 발간했다.

이번에 발간된 '광어학'은 이영돈 석좌교수가 한국광어연구회 회장을 역임하며, 한국 광어양식 산업 발전을 위한 '광어학 심포지엄'을 2016년부터 2025년까지 총 10회 개최하는 과정에서 발표된 구두 및 포스터 자료를 체계적으로 정리한 결과물이다.

특히 '광어학'은 AI 시대에 대응하는 데이터 기반 양식 기술의 기초자료로서, 양식 광어의 생산성 향상과 스마트 양식 기술 경영에 활용될 전망이다.

이영돈 석좌교수는 "광어학은 현장 문제 해결과 미래 양식 산업의 방향성을 제시하는 실천적 지식 체계"라며, "국내 광어양식 산업의 글로벌 경쟁력 강화에 기여할 것"이라고 말했다